Mondo News

Cum se prepară vrăbioara de vita împănată. O rețetă absolut delicioasă

Vineri, 07 Decembrie 2018 10:33
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară vrăbioara de vita împănată. O rețetă absolut delicioasă

Cum se prepară vrăbioara de vita împănată. Crăciunul bate la uşă cu desaga plină de bunătăţi şi de cadouri. Am strâns pentru tine, în aceste pagini, fel şi fel de reţete numai bune pentru masa de sărbătoare.

Ingrediente necesare pentru vrăbioara de vită împănată (4-5 porții):

1 kg vrăbioară de vită

4 linguri ulei

6 căței usturoi

3 linguri sos de soia

8 linguri vin roșu

sare

piper

2 fire cimbru

câteva frunze de rozmarin

200 g bacon

300 g slănină congelată

piure de cartofi

Mod de preparare vrăbioara de vită împănată:

Slănina o tai fâșii subțiri și lungi. Iei bucata de carne de vită, o așezi pe un tocător și, cu un cuțit lung și îngust, faci câteva găuri în ea și bagi fâșiile de slănină. Prepari o marinată din ulei, usturoiul zdrobit, sosul de soia, vinul, cimbrul, rozmarinul, sare și piper, după gust. Torni amestecul peste carne și o dai la frigider 24 de ore.

A doua zi, o scoți din frigider, o scurgi de marinată și o frigi în tigaie, la foc iute, pe ambele părți, apoi așezi vrăbioara într-o tavă în care ai întins hârtie de copt și torni din marinată peste ea. Adaugi baconul tăiat cubulețe, acoperi tava cu folie de aluminiu și o dai la cuptorul preîncălzit, la 180 °C, 20 de minute. Îndepărtezi folia și mai lași carnea în cuptor încă 10 minute. Servești vrăbioara cu sos și, dacă vrei, cu piure de cartofi.

Sursă rețetă și foto: clickpoftăbună.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

top 30, femei frumoase, hollywood, actrite, senzualitate, galerie foto, video, marylin monroe, monica bellucci,frumusete, film, Hollywood, vedete, femei, foto, fotografii, nicole kidman, top, charlize theron, vot, clasament, poze, imagini, Jane Seymour, Sharon Stone, viral, Marilyn Monroe, Monica Bellucci, Catherine Zeta Jones, Audrey Hepburn, Grace Kelly, Kim Basinger, top femei, femei frumoase, cele mai frumoase femei, top femei frumoase 30 cele mai frumoase femei din istoria Hollywood-ului! Senzualitate și șarm la superlativ! Galerie foto


luke perry, ultimul rol, once upon a time in hollywood, video, quentin tarantino Luke Perry, văzut pentru prima oară în rolul final! Secvențe din ultimul film în care a jucat, „Once Upon A Time In Hollywood“. Video


telekom, retragere, mass media, telefonie mobila, orange, RCS-RDS, abonati, telekom sport Șoc pe piața mass media! Telekom se retrage din România! Ce se întâmplă cu abonații


horoscop 22 mai 2019, horoscop miercuri, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 22 mai 2019. Scorpionii au o zi calmă, iar Vărsătorii nimeresc într-un mediu ostil