Mondo News

Cum se prepară tocăniţa de varză murată cu carne de porc. O rețetă delicioasă pentru masa de duminică

, 25 Martie 2018 13:28
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară tocăniţa de varză murată cu carne de porc. O rețetă delicioasă pentru masa de duminică

Cum se prepară tocăniţa de varză murată cu carne de porc. Această rețetă delicioasă este numai bună pentru o masa de duminică atunci când toți membrii familiei se strâng laolaltă pentru un festin culinar.

Ingrediente pentru tocăniţă de varză murată cu carne de porc (4 porţii):

1,5 kg pulpă de porc

6 linguri ulei

4 cepe

2 ardei graşi roşii

2 linguri pastă de tomate

500 ml vin alb

200 g cartofi

300 g varză acră

sare

piper

1 lingură boia dulce

1 lingură boia iute

2 linguri maghiran uscat

pătrunjel

Mod de preparare – Tocăniţă de varză murată cu carne de porc:

Tai carnea cubuleţe şi o rumeneşti în ulei. O pui deoparte şi în grăsimea rămasă căleşti cepele tocate şi ardeii tăiaţi julien. Adaugi carnea, pasta de tomate, vinul, amesteci şi le laşi cu capacul pus peste oală.

După 10 minute, pui cartofii, varza tocată, boiaua, sare şi piper, după gust. Laşi totul să fiarbă la foc mic. După ce toate sunt pătrunse bine, verifici de condimente. Înainte să închizi focul, presari maghiran şi pătrunjel tocat.

Sursa rețetă și foto: clickpoftabuna.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

retragere, licitatie, sabie laser, star wars, luke skywalker Sabia cu laser a lui Luke Skywalker din primul film „Star Wars’”, retrasă din licitaţie


google plus, inchis, aprilie 2019, google Google+ va fi închisă în aprilie 2019


horoscop 11 decembrie 2018, horoscop marti, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 11 decembrie 2018. Balanțele se ocupă de treburile gospodărești, iar Peștii au parte de altercații


miss world, concurs frumusete, castigatoare, mexic, vanessa ponce de leon Miss World 2018. A fost desemnată câștigătoarea celebrului concurs de frumusețe! Video