Mondo News

Cum se prepară tocăniţa de varză murată cu carne de porc. O rețetă delicioasă pentru masa de duminică

, 25 Martie 2018 13:28
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară tocăniţa de varză murată cu carne de porc. O rețetă delicioasă pentru masa de duminică

Cum se prepară tocăniţa de varză murată cu carne de porc. Această rețetă delicioasă este numai bună pentru o masa de duminică atunci când toți membrii familiei se strâng laolaltă pentru un festin culinar.

Ingrediente pentru tocăniţă de varză murată cu carne de porc (4 porţii):

1,5 kg pulpă de porc

6 linguri ulei

4 cepe

2 ardei graşi roşii

2 linguri pastă de tomate

500 ml vin alb

200 g cartofi

300 g varză acră

sare

piper

1 lingură boia dulce

1 lingură boia iute

2 linguri maghiran uscat

pătrunjel

Mod de preparare – Tocăniţă de varză murată cu carne de porc:

Tai carnea cubuleţe şi o rumeneşti în ulei. O pui deoparte şi în grăsimea rămasă căleşti cepele tocate şi ardeii tăiaţi julien. Adaugi carnea, pasta de tomate, vinul, amesteci şi le laşi cu capacul pus peste oală.

După 10 minute, pui cartofii, varza tocată, boiaua, sare şi piper, după gust. Laşi totul să fiarbă la foc mic. După ce toate sunt pătrunse bine, verifici de condimente. Înainte să închizi focul, presari maghiran şi pătrunjel tocat.

Sursa rețetă și foto: clickpoftabuna.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

horoscop 22 martie 2019, horoscop vineri, horoscop azi, horoscopul zilei Horoscop 22 martie 2019. Berbecii fac compromisuri, iar Capricornii sunt captivați de necunoscut


bolitin vale, bataie, bate, impuscaturi, clanuri rromi, video Bolintin Vale. Bătaie cu bâte, topoare şi împuşcături! Video


nicu maharu a murit, deces, cancer, a murit nicu maharu, interlop, deces nici maharu Nicu Maharu a murit! Mesajul transmis de fiul cunoscutului interlop


andreea balan, operatie, hematoame, probleme medicale Andreea Bălan, operată de urgență la câteva zile după naștere. Artista s-a trezit într-o baltă de sânge