Mondo News

De ce beau românii șpriț? De unde vine obiceiul ca românii să consume vinul amestecat cu apă minerală?

Miercuri, 08 Mai 2019 12:31
Scris de: Vlad Economu
De ce beau românii șpriț? De unde vine obiceiul ca românii să consume vinul amestecat cu apă minerală?

Românii se numără printre popoarele europene amatoare de șpriț, adică vin cu apă minerală. Sunt puține națiunile care consumă astfel vinul. Și totuși, de unde vine obiceiul ca românii să consume vinul amestecat cu apă minerală? Ce popoare mai practică acest lucru?

De ce beau românii șpriț?

Extrem de mulţi români preferă să bea vinul amestecat cu apă minerală fie pentru a lungi licoarea lui Bachus, fie pentru a putea bea mai mult și a se putea ameți mai greu, fie pentru că sunt de părere că vinul este „prea tare”.

Care este cel mai vechi vin din România și cât valorează?

Etimologia cuvântului șpriț are origini nemțești și provine de la germanul Spritzer („stropire“, din verbul spritzen „a stropi, a uda“). Primele atestări înregistrate de dicţionarele limbii române sunt din jurul anului 1900, iar termenul nu era deloc cunoscut pe vremea lui nene Iancu Caragiale (1852-1912). Se presupune că termenul a intrat în limba română odată cu chelnerii şi restaurantele de tip austriac din București.

Citește și: PUI PARIU CĂ NU ȘTIAI? DE CE ESTE BINE SĂ BEI BERE DUPĂ CE FACI SPORT

Amestecul de vin şi sifon e răspîndit în tot spaţiul central-european, dar se pare că numai în română şi italiană s-a impus forma scurtată şpriţ/spritz. Spriţul vine de la austrieci, dar că se întâlneşte şi la nemţi şi, în general, în zonele care au avut legătură cu Imperiul Austro-Ungar.

Ce spun enologii despre șpriț?

Totuși, enologii sunt de părere că prin șpriț se „sacrifică vinul”. „Niciodată să nu amestecaţi vinul cu apă, vă rog, uitaţi de acest acest obicei. Apa o serviţi numai lângă vin”, a explicat Lucia Pârvu, pentru adevarul.ro.

„Să pui apă sau Cola într-un vin adevărat e ca şi cum ai fluiera în biserică. Îmi povestea alt somelier că acum câţiva ani, o persoană binecunoscută publicului a cerut Cola pentru Chateau Petrus. Şi e cel mai scump vin roşu din lume ca produs de serie, costă câteva mii de euro sticla! Colegul nu ştia ce să facă – să-i spună sau să-l lase aşa?”, a explicat pentru gandul.info Doru Dumitrescu, un alt somelier cunoscut din România. În țara noastră, o sticlă de Chateau Petrus se vinde cu 22.432 RON.

Sursa text: gandul.info, adevarul.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

leo de la strehaia, mascati, retinere, inselaciune, flagrant, Leo de la Strehaia, săltat de mascaţi!


salarii, fcsb, jucatori, salarii jucatori fcsb, dennis man Lista completă a salariilor de la FCSB. Cine este cel mai bine plătit jucător din lot


bataie, barcelona, barceloneta, turisti, scandal, video Spania. Bătaie ca în șapte păcate între zece turiști pe o plajă din Barcelona! Video


horoscop 18 iulie 2019, horoscop joi, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 18 iulie 2019. Capricornii sunt emotivi, iar Săgetătorii au câteva cheltuieli de făcut