Mondo News

Cum se prepară salata caldă de cartofi și sos cremos de muștar. O rețetă delicioasă pentru orice ocazie

Miercuri, 28 Noiembrie 2018 16:08
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară salata caldă de cartofi și sos cremos de muștar. O rețetă delicioasă pentru orice ocazie

Cum se prepară salata caldă de cartofi și sos cremos de muștar. Este un preparat pe care îl poți găti foarte rapid și este bună pentru orice ocazie, fie că o servești la masa de sărbători, ca garnitură ori aperitiv, fie că o servești într-o seară obișnuită, ca fel principal, această salată va fi cu siguranță un succes.

Ingrediente necesare pentru salata caldă cu cartofi și sos cremos de muștar:

1,5 kg cartofi

4 castraveți murați

150 g kaizer

1 ceapă

sare

piper

100 g unt

2 linguri făină

600 ml lapte

6-7 lingurițe muștar

pătrunjel

sare

Mod de preparare salata caldă cu cartofi și sos cremos de muștar:

Fierbe cartofii în coajă până devin moi. Când se răcesc, curăță-i de coajă și taie-i în cubulețe mici. Taie în cubulețe și castraveciorii și kaizerul, ceapa și pătrunjelul.

Amestecă într-un bol cartofii cu castraveții și apoi amestecă. Pune kaizerul la călit, fără ulei, și apoi adaugă ceapa. Amestecul se pune peste cartofi.

Pentru sos, pune untul într-o crăticioară și după ce se topește adaugă făina și amestecă, pune lapte puțin câte puțin până se formează un sos bechamel. Apoi, adaugă muștarul și amestecă bine. Toarnă sosul peste cartofi, potrivește de sare și piper, ornează cu pătrunjel și servește!

Sursa rețetă și foto: clickpoftăbună.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

horoscop 25 iunie 2019, horoscop marti, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 25 iunie 2019. Racii trebuie să țină cu dinții de bani, iar Scorpionii sunt agresivi


simona halep, fed cup, modificare format, refuz Motivul pentru care Simona Halep va refuza să joace la Fed Cup


cimitir vesel, sapanta, loc de veci, pret Cât costă un loc de veci în Cimitirul Vesel de la Săpânța? O să te umfle râsul


vocea romaniei, pro tv, jurat nou, andra, horia brenciu, inlocuire, sezon 9 Andra, înlocuită de la Vocea României! Pe cine a adus ProTV în juriu