Mondo News

Cum se prepară puiul cu sos de arahide. O rețetă delicioasă destinată iubitorilor de bucătărie asiatică

Miercuri, 24 Octombrie 2018 14:40
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară puiul cu sos de arahide. O rețetă delicioasă destinată iubitorilor de bucătărie asiatică

Cum se prepară puiul cu sos de arahide. Pentru cei obişnuiţi cu gustul preparatelor cu influenţă asiatică, dar şi pentru cei dornici să experimenteze arome noi, prezentăm mai jos o reţetă uşor de pregătit și cu o savoare deosebită.

Ingrediente necesare pentru pui cu sos de arahide:

225 g paste vermicelli

1 ½  linguri de ulei

1 ardei roşu, tăiat în felii subţiri, lungi de 2-4 cm

4 cepe verzi, tăiate mărunt (în lipsă, poţi folosi praz)

60 g muguri de fasole, proaspeţi

500 g fileuri de piept de pui

140 g unt de arahide

2 linguri sos de soia

1 linguriţă ghimbir proaspăt dat prin răzătoare

110 ml supă de pui

Mod de preparare puiul cu sos de arahide:

Fierbi pastele conform instrucţiunilor şi le scurgi de apă. Tai fileurile de piept de pui cuburi. Sotezi ardeiul, ceapa verde (prazul) şi mugurii de fasole într-o tigaie, cu o lingură de ulei, până se înmoaie dar sunt uşor crocante. Le pui deoparte.

Sotezi în aceeaşi tigaie carnea de pui, adăugând restul de ulei dacă este nevoie. Când este gata, scoţi carnea şi o pui deoparte.

Amesteci untul de arahide, sosul de soia şi ghimbirul într-o tigaie pe care o pui pe aragaz, la foc mic. Încorporezi supa de pui, pastele, legumele sotate şi carnea. Puiul cu sos de arahide se serveşte imediat.

Sursa rețetă și foto: allrecipes.co.uk


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

horoscop 25 iunie 2019, horoscop marti, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 25 iunie 2019. Racii trebuie să țină cu dinții de bani, iar Scorpionii sunt agresivi


simona halep, fed cup, modificare format, refuz Motivul pentru care Simona Halep va refuza să joace la Fed Cup


cimitir vesel, sapanta, loc de veci, pret Cât costă un loc de veci în Cimitirul Vesel de la Săpânța? O să te umfle râsul


vocea romaniei, pro tv, jurat nou, andra, horia brenciu, inlocuire, sezon 9 Andra, înlocuită de la Vocea României! Pe cine a adus ProTV în juriu