Mondo News

Cum se prepară pieptul de pui cu sos de vin şi busuioc. O reţetă numai bună de impresionat apropiații

Joi, 15 Noiembrie 2018 16:30
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară pieptul de pui cu sos de vin şi busuioc. O reţetă numai bună de impresionat apropiații

Cum se prepară pieptul de pui cu sos de vin și busuioc. O reţetă numai bună de impresionat pe cei dragi şi de preparat foarte rapid. Dacă vrei, poţi înlocui carnea de pui cu cea de curcan.

Ingrediente necesare pentru piept de pui cu sos de vin şi busuioc:

4 piepţi de pui dezosaţi şi fără pieliţe

2 linguri unt

2 cepe verzi tocate

1 cană vin alb sec

1/2 cană smântână lichidă

1/4 cană busuioc tocat

cartofi şi dovlecei

Mod de preparare piept de pui cu sos de vin şi busuioc :

Îmbracă fiecare bucată de pui în folie de plastic şi aplatizează uşor cu sucitorul. Asezonează cu sare şi piper după gust. Topeşti untul într-o tigaie mare la flacără medie. Găteşti puiul câte 3 minute pe fiecare parte, până când este auriu şi pătruns pe interior. Scoate pe o farfurie şi păstrează cald.

Dai focul mai încet şi pui ceapa în aceeaşi tigaie în care a fost puiul. laşi 5 minute, amestecând, până când se înmoaie. Dai focul mai mare, la mediu şi adaugi vinul. Laşi să clocotească 1 minut, apoi adaugi smântâna. Mai laşi pe foc alte 3 minute, până scade cantitatea. Adaugi busuiocul şi asezonezi. reaşezi puiul în tigaie şi mai laşi pe foc 1 minut, pâmă s-a pătruns bine. Serveşti cu cartofi şi dovlecei.

Sursă rețetă și foto: recipes-plus.com


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

emilia clarke, daenerys targaryen, game of thrones, hemoragie cerebrala, afazia O vedetă din Game of Thrones a fost la un pas de moarte și a necesitat 2 operații pe creier! Foto în articol


robor, schimbare, romani, credite, calcul Milioane de români vor fi afectați! Se schimbă modul în care sunt calculate creditele! Declarația ministrului Finanțelor


politist, iasi, 112, cerere in casatorie, inedit Un polițist a înscenat un apel la 112 pentru a-și cere iubita în căsătorie


horoscop 22 martie 2019, horoscop vineri, horoscop azi, horoscopul zilei Horoscop 22 martie 2019. Berbecii fac compromisuri, iar Capricornii sunt captivați de necunoscut