Mondo News

Cum se prepară pieptul de pui cu sos de vin şi busuioc. O reţetă numai bună de impresionat apropiații

Joi, 15 Noiembrie 2018 16:30
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară pieptul de pui cu sos de vin şi busuioc. O reţetă numai bună de impresionat apropiații

Cum se prepară pieptul de pui cu sos de vin și busuioc. O reţetă numai bună de impresionat pe cei dragi şi de preparat foarte rapid. Dacă vrei, poţi înlocui carnea de pui cu cea de curcan.

Ingrediente necesare pentru piept de pui cu sos de vin şi busuioc:

4 piepţi de pui dezosaţi şi fără pieliţe

2 linguri unt

2 cepe verzi tocate

1 cană vin alb sec

1/2 cană smântână lichidă

1/4 cană busuioc tocat

cartofi şi dovlecei

Mod de preparare piept de pui cu sos de vin şi busuioc :

Îmbracă fiecare bucată de pui în folie de plastic şi aplatizează uşor cu sucitorul. Asezonează cu sare şi piper după gust. Topeşti untul într-o tigaie mare la flacără medie. Găteşti puiul câte 3 minute pe fiecare parte, până când este auriu şi pătruns pe interior. Scoate pe o farfurie şi păstrează cald.

Dai focul mai încet şi pui ceapa în aceeaşi tigaie în care a fost puiul. laşi 5 minute, amestecând, până când se înmoaie. Dai focul mai mare, la mediu şi adaugi vinul. Laşi să clocotească 1 minut, apoi adaugi smântâna. Mai laşi pe foc alte 3 minute, până scade cantitatea. Adaugi busuiocul şi asezonezi. reaşezi puiul în tigaie şi mai laşi pe foc 1 minut, pâmă s-a pătruns bine. Serveşti cu cartofi şi dovlecei.

Sursă rețetă și foto: recipes-plus.com


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

dj, interdictie, electric castle, manea, tommy cash, adrian minune DJ interzis în România din cauza unei manele


horoscop 20 iulie 2019, horoscop sambata, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 20 iulie 2019. Capricornii au ceva probleme financiare, iar Peștii sunt discreți


malaezia, divort, fost rege, fosta miss moscova, motiv, mohammad V, oksana voevodina Motivul pentru care fostul rege al Malaeziei a divorţat de femeia pentru care a renunţat la tron. Ce a aflat despre soţia sa, fostă Miss Moscova


leoaica, elefant, atac, video, africa de sud, parcul național kruger O leoaică atacă un elefant în căutarea unei mese pentru puii ei! Video