Mondo News

Cum se prepară pieptul de porc marinat. O nouă rețetă delicioasă pentru masa de Sărbători

Joi, 22 Noiembrie 2018 13:06
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară pieptul de porc marinat. O nouă rețetă delicioasă pentru masa de Sărbători

Cum se prepară pieptul de porc marinat. Iată o sugestie de friptură de porc pentru masa de Sărbători. Inspiră-te și gătește pentru cei dragi.

Ingrediente necesare pentru piept de porc marinat:

1 kg piept de porc

50 ml vin roșu

3 lingurițe sare

1 linguriță piper negru măcinat

1 linguriță boia dulce

1 linguriță turmeric

5 căței usturoi

salată de murături

Mod de preparare piept de porc marinat:

Speli carnea și o usuci cu prosoape de hârtie, apoi o așezi într-o tavă cu hârtie de copt. Peste ea torni vinul, apoi pui usturoiul pisat în prealabil, sarea, piperul și deasupra presari boiaua dulce și turmericul. Acoperi tava cu folie de aluminiu și o dai la frigider peste noapte.

A doua zi scoți vasul din frigider și o lași la temperatura camerei o oră. Ulterior, învelești carnea în folie de aluminiu și o așezi în tava în care ai turnat apă cât să acopere 2 cm din vas. Coci carnea 1,5-2 ore la 180 °C. Servești friptura rece, cu o salată de murături.

Sursa rețetă și foto: clickpoftăbună.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

bataie, barcelona, barceloneta, turisti, scandal, video Spania. Bătaie ca în șapte păcate între zece turiști pe o plajă din Barcelona! Video


horoscop 18 iulie 2019, horoscop joi, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 18 iulie 2019. Capricornii sunt emotivi, iar Săgetătorii au câteva cheltuieli de făcut


iPhone 12, iPhone 2020, lansare, defecte, apple iPhone 12, noul model care dezamăgește încă dinainte de lansare


cornelia catanga, infarct, spital floreasca, stare critica Cornelia Catanga a orbit după ce a ajuns la spital din cauza unui infarct