Mondo News

Cum se prepară peștele alb cu ciuperci și roșii. O rețetă de vară ușoară și delicioasă

Vineri, 10 August 2018 12:08
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară peștele alb cu ciuperci și roșii. O rețetă de vară ușoară și delicioasă

Cum se prepară peștele alb cu ciuperci și roșii. Peștele alb este un aliment mai ușor decât carnea, de aceea este de preferat în timpul verii, plus ca e și sănătos și gustos. Iată cum să-l prepari cu ciuperci și roșii!

Ingrediente necesare pentru peștele alb cu ciuperci și roșii:

2 linguri unt

225 g ciuperci proaspete, tăiate felii

3/4 linguriță mix de condimente (boabe de piper, coajă de lămâie uscată, pudră de ceapă, cimbru uscat, semințe de coriandru măcinate cu rășnița)

3 căței de usturoi, tocați

4 fileuri de pește alb (de circa 165 g fiecare)

1/4 linguriță boia

1/8 linguriță piper roșu

2 roșii medii, tocate

3 fire de ceapă verde, tăiate fin

Mod de preparare pește alb cu ciuperci și roșii:

Într-o cratiță încălzești untul la foc mediu. Pui ciupercile și 1/4 linguriță de mix de condimente și călești amestecând 3-5 minute sau până când se înmoaie. Adaugi usturoiul și continui călirea încă 30 de secunde. Așezi fileurile peste ciuperci, presari boia, piper roșu și restul de mix de condimente. Prăjești, acoperit, 5-7 minute sau până când în pește intră ușor furculița. Deasupra presari roșiile și ceapa verde.

Sursă rețetă și foto: tasteofhome.com


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

horoscop 18 octombrie 2018, horoscop joi, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 18 octombrie 2018. Gemenii primesc vești alarmante din străinătate, iar Balanțele se gândesc la o petrecere


italia, fotbalist roman, cremonese, vasile mogos, altercatie, Italia. Un fotbalist român riscă să ajungă la închisoare


Nemesio Oseguera Cervantes, Jalisco Noua Generaţie, recompensa, sua, zece milioane dolari SUA oferă o recompensă de 10 milioane de dolari pentru orice informație legată de El Mencho


horoscop 17 octombrie 2018, horoscop miercuri, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 17 octombrie 2018.Vărsătorii sunt expuși social, iar Balanțele își reevaluează relațiile