Mondo News

Cum se prepară peștele alb cu ciuperci și roșii. O rețetă de vară ușoară și delicioasă

Vineri, 10 August 2018 12:08
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară peștele alb cu ciuperci și roșii. O rețetă de vară ușoară și delicioasă

Cum se prepară peștele alb cu ciuperci și roșii. Peștele alb este un aliment mai ușor decât carnea, de aceea este de preferat în timpul verii, plus ca e și sănătos și gustos. Iată cum să-l prepari cu ciuperci și roșii!

Ingrediente necesare pentru peștele alb cu ciuperci și roșii:

2 linguri unt

225 g ciuperci proaspete, tăiate felii

3/4 linguriță mix de condimente (boabe de piper, coajă de lămâie uscată, pudră de ceapă, cimbru uscat, semințe de coriandru măcinate cu rășnița)

3 căței de usturoi, tocați

4 fileuri de pește alb (de circa 165 g fiecare)

1/4 linguriță boia

1/8 linguriță piper roșu

2 roșii medii, tocate

3 fire de ceapă verde, tăiate fin

Mod de preparare pește alb cu ciuperci și roșii:

Într-o cratiță încălzești untul la foc mediu. Pui ciupercile și 1/4 linguriță de mix de condimente și călești amestecând 3-5 minute sau până când se înmoaie. Adaugi usturoiul și continui călirea încă 30 de secunde. Așezi fileurile peste ciuperci, presari boia, piper roșu și restul de mix de condimente. Prăjești, acoperit, 5-7 minute sau până când în pește intră ușor furculița. Deasupra presari roșiile și ceapa verde.

Sursă rețetă și foto: tasteofhome.com


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

irina rimes, vocea romaniei, iubit, cristian comaroni, poveste dragoste Cu cine se iubeşte Irina Rimes, după divorţul dureros prin care a trecut


barbat an 2018, barbatul anului 2019, unica, smiley Surpriză! Cine a fost desemnat Bărbatul anului 2018 în România și cât de bogat este


exatlon 2018, castigator, editia a doua, finala exatlon 2018, premiu, Alina Andronic, Iulian Pâtea, Corina Petruţ, Beatrice Olaru Câștigător Exatlon 2018. Azi aflăm cine va pleca acasă cu cei 100.000 de euro! Cine sunt pretendenții


horoscop 16 decembrie 2018, horoscop duminica, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 16 decembrie 2018. Leii sunt irezistibili, iar Taurii nu trebuie să se lase influenţaţi de nimeni