Mondo News

Cum se prepară pastele cremoase cu ciuperci şi spanac

Miercuri, 13 Martie 2019 16:01
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară pastele cremoase cu ciuperci şi spanac

Cum se prepară pastele cremoase cu ciuperci şi spanac. Când ai poftă de o porţie de paste, încearcă o reţetă simplă cu ciuperci, al cărei gust inconfundabil te va cuceri pe loc

Ingrediente necesare pentru paste cremoase cu ciuperci și spanac:

250 g paste

2 linguri unt

2 căţei de usturoi, pisaţi

450 g ciuperci feliate

1 ceapă tocată

½ linguriţă cimbru

½ linguriţă mărar tocat

2 linguri făină

200 ml fiertută de legume

230 ml lapte

450 g spanac tocat

40 g parmezan ras

2 linguri pătrunjel tocat.

Mod de preparare:

Pregăteşti pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Sotezi ciupercile şi ceapa într-o tigaie, în untul topit, în jur de 3-4 minute. Amesteci cu cimbrul şi mărarul, încă 1 minut. Sărezi şi piperezi, după gust.

Încorporezi treptat făina, până îşi schimbă uşor culoarea. Torni fiertura de legume şi amesteci constant, 1-2 minute. Adaugi laptele până ce sosul începe să se îngroaşe. Combini cu spanacul şi parmezanul, apoi amesteci cu pastele. Serveşti cu pătrunjel. 

Sursa rețetă și foto: damndelicious.net


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

adrian mutu, adrian martian, afaceri, bani pierduti, fabrica, oradea, cocaina, chelsea, mourinho Adrian Mutu, dezvăluiri sincere despre problemele financiare dar și despre scandalul cocaina!


madalina ghenea, relatie, miliardar italian, Leonardo Maria Del Vecchio Mădălina Ghenea a schimbat miliardarul! Cine este bogătașul cu șapte ani mai tânăr decât frumoasa româncă. Foto în articol


charlize theron, operatii, filmari, accidentari Charlize Theron a suferit trei intervenții chirurgicale


horoscop 17 octombrie 2019, horoscop joi, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 17 octombrie 2019. Capricornilor le lipsește pasiunea, iar Gemenii au nevoie de un sfat