Mondo News

Cum se prepară pastele cremoase cu ciuperci şi spanac

Miercuri, 13 Martie 2019 16:01
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară pastele cremoase cu ciuperci şi spanac

Cum se prepară pastele cremoase cu ciuperci şi spanac. Când ai poftă de o porţie de paste, încearcă o reţetă simplă cu ciuperci, al cărei gust inconfundabil te va cuceri pe loc

Ingrediente necesare pentru paste cremoase cu ciuperci și spanac:

250 g paste

2 linguri unt

2 căţei de usturoi, pisaţi

450 g ciuperci feliate

1 ceapă tocată

½ linguriţă cimbru

½ linguriţă mărar tocat

2 linguri făină

200 ml fiertută de legume

230 ml lapte

450 g spanac tocat

40 g parmezan ras

2 linguri pătrunjel tocat.

Mod de preparare:

Pregăteşti pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Sotezi ciupercile şi ceapa într-o tigaie, în untul topit, în jur de 3-4 minute. Amesteci cu cimbrul şi mărarul, încă 1 minut. Sărezi şi piperezi, după gust.

Încorporezi treptat făina, până îşi schimbă uşor culoarea. Torni fiertura de legume şi amesteci constant, 1-2 minute. Adaugi laptele până ce sosul începe să se îngroaşe. Combini cu spanacul şi parmezanul, apoi amesteci cu pastele. Serveşti cu pătrunjel. 

Sursa rețetă și foto: damndelicious.net


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

horoscop 24 martie 2019, horoscop duminica, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 24 martie 2019. Săgetătorii rezolvă niște probleme familiale, iar Peștii au nevoie de o schimbare


facebook, parole stocate, servere interne, scandal Facebook recunoaște! A stocat sute de milioane de parole fără să le cripteze, pe servere interne


will-smith-abstinenta-alcool Motivul pentru care Will Smith nu a băut alcool timp de zece ani


catalin scarlatescu, relatie, chef, sarut, cantareata, maria andria, Cătălin Scărlătescu, surprins sărutându-se cu o cântăreață! Cine este blonda care l-a prins în mreje pe chef