Mondo News

Cum se prepară paella cu pui. O rețetă rapidă, delicioasă și sănătoasă

Vineri, 12 Octombrie 2018 15:47
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară paella cu pui. O rețetă rapidă, delicioasă și sănătoasă

Cum se prepară paella cu pui. Pentru paella de pui nu ai nevoie de multe ingrediente și este gata imediat!

Ingrediente necesare pentru paella cu pui:

600 g pulpe de pui dezosate

2 căței de usturoi, mărunțiți

coaja de la o lămâie

2 lingurițe de pastă de ardei iute

2 lingurițe de paprika afumată

60 ml ulei de măsline

1 ceapă tocată

125 ml vin alb sec

330 g orez

750 ml supă de pui

120 g mazăre congelată

400 g ardei copt, tocat mărunt

50 g măsline negre fără sâmburi

pătrunjel proaspăt tocat

câteva felii de lămâie pentru servit

Mod de preparare paella cu pui:

Amesteci puiul cu usturoiul, coaja de lămâie, pasta de ardei iute, paprika și ardeiul iute. Dai la rece pentru 15 minute. Pui o tigaie pe foc și adaugi carnea de pui. O lași 5 minute după care o scoți pe o farfurie.

Mai pui puțin ulei și adaugi ceapa pe care o lași 2-3 minute. Adaugi orezul și îl călești 1 minut. Torni vinul și lași să fiarbă 2-3 minute, apoi adaugi supa de pui și pui carnea de pui înapoi în oală. Lași să fiarbă 15 minute amestecând din când în când. După aceea, pui mazărea, ardeiul copt și măslinele pe care le mai lași 2 minute. La final, presari pătrunjelul și decorezi cu felii de lămâie.

Sursa rețetă și foto: Taste.com.au

 


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

fiona simpson, mama, curaj, australia, furtuna Curaj fără limite! Este incredibil ce a putut face o mamă ca să-și salveze fiica


ariana grande, despartire, logodna rupta, iubit, pete davidson Despărțire-șoc în lumea muzicii! Ariana Grande s-a despărțit de logodnicul său


megan markle, printul harry, copi, sarcina, anunt oficial Veste uriașă în familia regală a Marii Britanii! Prințul Harry va deveni tătic


horoscop 15 octombrie 2018, horoscop luni, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 15 octombrie 2018. Planul Balanțelor a ajuns într-un punct critic, iar Peștii sunt apatici și obosiți