Mondo News

Cum se prepară lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță. O rețetă delicioasă

Joi, 14 Martie 2019 14:50
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță. O rețetă delicioasă

Cum se prepară lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță. O rețetă delicioasă pentru o cină liniștită în familie.

Ingrediente necesare pentru lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță:

● 500 g carne de curcan tocată

● 5 foi de lasagna

● 250 g roşii în bulion

● 2 căţei de usturoi

● 1 ceapă

● 2 linguri ulei de măsline

● 100 g caşcaval ras

● 6 ouă de prepeliţă

● 50 g parmezan ras

● sare

● piper

● boia dulce afumată.

Mod de preparare lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță:

Pentru sos, încingi uleiul şi căleşti ceapa şi usturoiul tăiate mărunt, adaugi carnea şi roşiile în bulion tăiate fin. Condimentezi cu sare, cu piper şi cu boia afumată, după gust. Când este gata, o dai deoparte.

 Separat, pregăteşti tava pe care o dai la cuptor. Torni în ea puţin sos de carne, aşezi o foaie de lasagna, iar sos, presari puţin caşcaval şi parmezan. Procedezi astfel până când termini ingredientele. Ultimul strat trebuie să fie de sos.

 Dai tava la cuptor 30 de minute, apoi o scoţi, presari restul de caşcaval şi de parmezan. Spargi ouăle, faci din loc în loc mici cuibuşoare şi le pui în ele. Mai dai lasagna la cuptor încă 2-3 minute.

Sursă rețetă și foto: clickpoftăbună.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

adrian mutu, adrian martian, afaceri, bani pierduti, fabrica, oradea, cocaina, chelsea, mourinho Adrian Mutu, dezvăluiri sincere despre problemele financiare dar și despre scandalul cocaina!


madalina ghenea, relatie, miliardar italian, Leonardo Maria Del Vecchio Mădălina Ghenea a schimbat miliardarul! Cine este bogătașul cu șapte ani mai tânăr decât frumoasa româncă. Foto în articol


charlize theron, operatii, filmari, accidentari Charlize Theron a suferit trei intervenții chirurgicale


horoscop 17 octombrie 2019, horoscop joi, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 17 octombrie 2019. Capricornilor le lipsește pasiunea, iar Gemenii au nevoie de un sfat