Mondo News

Cum se prepară lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță. O rețetă delicioasă

Joi, 14 Martie 2019 14:50
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță. O rețetă delicioasă

Cum se prepară lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță. O rețetă delicioasă pentru o cină liniștită în familie.

Ingrediente necesare pentru lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță:

● 500 g carne de curcan tocată

● 5 foi de lasagna

● 250 g roşii în bulion

● 2 căţei de usturoi

● 1 ceapă

● 2 linguri ulei de măsline

● 100 g caşcaval ras

● 6 ouă de prepeliţă

● 50 g parmezan ras

● sare

● piper

● boia dulce afumată.

Mod de preparare lasagna cu carne de curcan și ouă de prepeliță:

Pentru sos, încingi uleiul şi căleşti ceapa şi usturoiul tăiate mărunt, adaugi carnea şi roşiile în bulion tăiate fin. Condimentezi cu sare, cu piper şi cu boia afumată, după gust. Când este gata, o dai deoparte.

 Separat, pregăteşti tava pe care o dai la cuptor. Torni în ea puţin sos de carne, aşezi o foaie de lasagna, iar sos, presari puţin caşcaval şi parmezan. Procedezi astfel până când termini ingredientele. Ultimul strat trebuie să fie de sos.

 Dai tava la cuptor 30 de minute, apoi o scoţi, presari restul de caşcaval şi de parmezan. Spargi ouăle, faci din loc în loc mici cuibuşoare şi le pui în ele. Mai dai lasagna la cuptor încă 2-3 minute.

Sursă rețetă și foto: clickpoftăbună.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

horoscop 24 martie 2019, horoscop duminica, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 24 martie 2019. Săgetătorii rezolvă niște probleme familiale, iar Peștii au nevoie de o schimbare


facebook, parole stocate, servere interne, scandal Facebook recunoaște! A stocat sute de milioane de parole fără să le cripteze, pe servere interne


will-smith-abstinenta-alcool Motivul pentru care Will Smith nu a băut alcool timp de zece ani


catalin scarlatescu, relatie, chef, sarut, cantareata, maria andria, Cătălin Scărlătescu, surprins sărutându-se cu o cântăreață! Cine este blonda care l-a prins în mreje pe chef