Cum se prepară fish and chips! O rețetă pe care o faci extrem de rapid și este mai mult decât delicioasă. Codul este un pește fraged și gustos, pe care chiar și copiii îl adoră. Pentru această rețetă ai nevoie de doar câteva ingrediente, pe care sigur le ai în casă.
Ingrediente pentru fish and chips:
4 fileuri de cod
4 linguri de făină
2 ouă
Pesmet
2-3 cartofi
sare
piper
Mod de preparare fish and chips:
Se bat ouăle cu sare și piper într-un bol. Făina se combină cu sare și piper într-un alt bol și pesmetul la fel. Fiecare bucată de pește se trece prin făină, prin ou și apoi prin pesmet. Fiecare fileu se acoperă bine cu fiecare ingredient.
Codul se prăjește într-o tigaie până crusta devine aurie, în jur de 4 minute.
Se servește cu cartofii prăjiți.