Mondo News

Cum se prepară cotletul de porc cu ardei gras. O rețetă pe cât de simplă pe atât de delicioasă

Vineri, 14 Septembrie 2018 11:30
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară cotletul de porc cu ardei gras. O rețetă pe cât de simplă pe atât de delicioasă

Cum se prepară cotletul de porc cu ardei gras. O rețetă pe cât de simplă pe atât de delicioasă care poate fi pregătită pentru un prânz copios.

Ingrediente necesare pentru cotlet de porc cu ardei gras:

4 bucăți de cotlet de porc

sare

piper

2 linguri de ulei de măsline

1 ceapă tocată mărunt

2 căței de usturoi pisat

2 ardei grași tăiați felii

3 linguri de sos Worcestershire

100 g apă sau de supă de pui

1 linguriță de cimbru uscat

1 linguriță de frunze de mărghiran

Mod de preparare cotlet de porc cu ardei gras:

Asezonezi cotletele cu sare și piper. Încălzești uleiul de măsline și pui cotletele, ceapa și usturoiul. Le lași câte 5 minute pe fiecare parte, având grijă să nu se ardă usturoiul. Când le întorci, adaugi fâșiile de ardei gras. Mai lași 8 minute.

Le scoți, iei tigaia de pe foc și acoperi pentru a se păstra caldă. Adaugi sosul Worcestershire, apa sau supa de pui, cimbrul și mărghiranul în tigaie. Lași să fiarbă până se îngroașă, apoi pui cotletle și legumele. Mai lași 1 minut.

Sursa rețetă și foto: clickpoftabuna.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

model victorias secret, judecata, hotel lux, gandaci Un model Victoria’s Secret dă în judecată un hotel de lux. Este cumplit ce i s-a întâmplat într-o noapte


franta, fata ascunsa, furtuni, satelit, cercetare, taranis Franța: Satelitul Taranis va studia ”faţa ascunsă” a furtunilor!


richard gere, tata, copil, sarcina, alejandra silva Richard Gere va deveni tată la 69 de ani


coca cola, canabis, bautura Coca Cola poartă discuții pentru lansarea unor băuturi care să conțină canabis