Mondo News

Cum se prepară chili con carne! Este timpul pentru delicioasa tocană mexicană

, 01 Aprilie 2018 15:08
Scris de: Vlad Economu
Cum se prepară chili con carne! Este timpul pentru delicioasa tocană mexicană

Cum se prepară chili con carne. Este momentul potrivit pentru delicioasa tocană mexicană. O rețetă deosebită pentru cei care iubesc gustul iute în bucate.

Ingrediente pentru Chili con carne (4 porţii)

600 g carne de vită

400 g boabe de fasole fiartă

250 ml pulpă de roşii din conservă

1 ceapă mare

1 morcov

1 ardei verde iute

2 căţei de usturoi

1 praf de chili

400 ml supă de legume sau de carne

3 linguri ulei

sare

piper

Mod de preparare – Chili con carne. Tocană mexicană

Se taie carnea cubuleţe şi se prăjesc pe toate părţile, apoi se scot şi în locul lor se căleşte ceapa tocată mărunt şi morcovul trecut pe răzătoarea mare. Se adaugă din nou carnea, supa de carne sau de legume şi se lasă să fiarbă acoperit, la foc mic, circa 40 de minute, ­până când carnea ­este foarte bine pătrunsă. ­Dacă e nevoie, se mai adaugă apă caldă.

Se adaugă fasolea fiartă, pulpa de roşii, căţeii de usturoi, întregi sau tăiaţi felii, ardeiul tăiat sau întreg, praful de chili, sare şi piper, după gust. Se lasă să fiarbă totul, la foc mic, încă 15 minute. Se poate servi ca atare sau cu garnitură de orez fiert.

Sursa rețetă și foto: clickpoftabuna.ro


Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

*

Copyright © Mondo News 2008 - 2013. All rights reserved.
x

horoscop 19 martie 2019, horoscop marti, horoscop azi, horoscop zilnic Horoscop 19 martie 2019. Fecioarele sunt visătoare, iar Gemenii trebuie să-și dreagă relația


johnny depp , johnny depp proces , johnny depp scandal , johnny depp avere Johnny Depp a pierdut o sumă uriașă după concedierea din Pirații din Caraibe! Ce avere mai are în conturi


spania, sex oral, alergie, alicante, femeie A făcut sex oral și era să moară. Ce alergie a căpătat femeia


somn, odihna, zodie, zodii, horoscop Spune-mi ce zodie ești ca să îți spun cât trebuie să dormi! Studiu